Hafan / Home
Erthyglau / Articles
Cynyrch / Products
Ryseitiau / Recipies
Stocklists

English

 

SHIITAKE O ERYRI

Dyma fadarch egsotig o China a Japan sydd yn cael eu defnyddio gan gogyddion mawr y byd – ar gael yn Eryri!

Wedi eu tyfu mewn unedau arbennig sydd yn rheoli tymheredd a lleithder.

Gwych ar gyfer unrhyw rysáit sydd yn defnyddio madarch cyffredin, ond yn ychwanegu at y blas, ar gael yn ffres, sych neu wedi’u piclo.

Wrth gwrs, yn addas iawn ar gyfer llysieuwyr, ac ni ddefnyddiwyd unrhyw gemegyn wrth eu tyfu na'u paratoi.

Y mae gennym hefyd ddewis o fadarch a ffwng gwyllt wedi eu casglu â llaw yn Eryri:

Chanterelle

Cep (Porcini)

Parasol

Hedgehog fungus

Field & Horse mushroom

( Yn ddibynnol ar dymor ag argaeledd)

Cysylltwch a ni ar gyfer manylion pellach.

 

SHIITAKE FROM SNOWDONIA

These are exotic mushrooms from China and Japan that are used by the great chefs of the world – available in Snowdonia!

Grown in special units where the temperature and humidity are carefully controlled.

Excellent for any recipe using common mushrooms, but will increase flavour. Available fresh, dried or pickled.

Suitable for vegetarians and no chemical were used in their production.

We also have a selection of wild mushrooms and fungi hand picked in Snowdonia:

Chanterelle

Cep (Porcini)

Parasol

Hedgehog fungus

Field & Horse mushroom

(Subject to season and availability)

Please contact us for further information.

 



Manylion Cyswllt / Contact Information

Ffon / Telephone
01766 890 353
FAX
Cyfeiriad / Postal address
Glan Meirion, Nantmor, Caernarfon, Gwynedd, LL55 4YH
Ebost / Email
 cynan@madarchamwy.co.uk
megan@madarchamwy.co.uk

 

Send mail to megan@madarchamwy.co.uk with questions or comments about this web site.
Copyright © 2008 Madarch a Mwy....
Last modified: 20-07-2008
Hit Counter